随着生活水平逐渐提升，除了活得精彩之外，人们对于食衣住行的品质也更加要求挑剔，精致化的餐厅也如雨后春笋般，在每个城市巷弄中林立。Orang+Utan 是一家位于乌克兰基辅市的新素食主义餐吧。设计来自 AKZ Architectura，餐厅位于基辅市一条人口密集的老街上的苏联时期建筑中。从简约黑白线的磁块风格，让人们感受到是老式的医院或者泳池的建筑风格。

整个 Orang+Utan 餐厅内除了白色就是偶尔出现的植物绿色，和被刷成粉色的水果。不知情的顾客，一定不觉得这是一家餐厅。设计师谈到：

“我们的城市就像一个丛林，人类是这里的高级动物，他们演变出复杂的进食方式”，

所以这里是素食主义者最好餐厅了，因为看上去真的没有食欲哦。

崭新明亮的空间设计背后，AKZ Architectura 其实更希望透过白砖设计唤起当地人对老基辅的回忆—从前基辅的医院​​与泳池便是以白砖为主素材，随时代替换下，白砖也逐渐被摒弃，被其他建筑元素取代。 AKZ Architectura 借着Orang+Utan 餐馆，透过这一砖一瓦慢慢堆砌的过程，在看似摩登简约的室内设计里，隐含着对从前当地建筑的怀旧。